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# El Gobierno español interviene el mercado del aceite de oliva para frenar la caída de precios
- URL: https://diariosocialista.net/2026/11/03/el-gobierno-espanol-interviene-el-mercado-del-aceite-de-oliva-para-frenar-la-caida-de-precios/
- Published: 2026-11-03T06:00:00.000Z
- Updated: 2026-11-03T08:00:00.000Z
- Description: El Ministerio de Agricultura activa la retirada obligatoria de aceite de oliva para asegurarse de que los consumidores sigan pagando precios altos y proteger así los beneficios de la patronal del sector.
- Author: Diario Socialista
- Tags: Política, Inflación, Política Institucional, #p-2-4

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación publicó el pasado 30 de octubre en el BOE la Orden APA/1145/2026, que habilita por primera vez en el Estado español una retirada obligatoria y temporal de parte del aceite de oliva del mercado durante la campaña 2026/2027\. La norma no fija todavía el porcentaje concreto: la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios deberá decidir antes del 15 de noviembre cuánto aceite se inmoviliza, con un límite máximo del 20% de la producción estimada.

La medida se activa ante una cosecha prevista de 1.602.596 toneladas, un 23% más que la campaña anterior y la cuarta mayor de la serie histórica, a la que se suman 357.040 toneladas de existencias iniciales, un 23,3% más que el año anterior. La combinación de ambos volúmenes supera el umbral del 120% exigido por la normativa para activar el mecanismo, según recoge *ABC*. La patronal del sector calcula que la retirada afectará a unas 190.000 toneladas, en torno al 13% de la producción, según el responsable de olivar de COAG, Francisco Elvira. El aceite retirado quedará almacenado en las almazaras y parte podría permanecer inmovilizado hasta septiembre de 2027.

Poolred registra que entre el 20 y el 26 de octubre el AOVE cotizaba a 3,07 euros por kilo, el virgen a 2,93 y el lampante a 2,79\. La patronal teme que esos niveles dejen al olivar cerca del límite de rentabilidad, con costes de producción que habrían aumentado un 57%, según Agroclm. Asaja, COAG, UPA y Cooperativas Agroalimentarias están satisfechos con la herramienta política y ya habían reclamado que el Gobierno central que la reactivara para frenar la caída de las cotizaciones y proteger la rentabilidad de sus explotaciones. 

La industria envasadora, en cambio, se opone o muestra reticencias. Llevó la norma a los tribunales y sostiene que congelar parte de la oferta perjudica la competitividad de las empresas españolas del sector frente a otros países, porque la medida solo se aplica a los operadores españoles. La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC), en un informe del 5 de octubre, advirtió de que restringir la oferta puede encarecer los precios, reducir la variedad y calidad disponible y alterar la competencia. El regulador estima que, en un escenario de aplicación máxima, el almacenamiento obligatorio costaría entre 9,24 y 11,68 millones de euros adicionales a los productores, un sobrecoste que podría trasladarse al precio final pagado por los consumidores. La CNMC también cuestionó que se pretenda amortiguar las subidas de precio en campañas futuras de escasez a costa de limitar la bajada de precios en las de cosechas abundantes.

### FACUA: “Qué puñetera vergüenza”

La medida ha desatado una polémica política sobre quién debe beneficiarse de la abundancia. El secretario general de FACUA, Rubén Sánchez, criticó al Gobierno en la red social X: “El Gobierno impidiendo que bajen los precios del aceite de oliva. Qué puñetera vergüenza”. Su intervención señala la situación de un sector que, tras varios años de producción menor y precios récord que castigaron a los consumidores, especialmente a los hogares de clase trabajadora, la “recuperación” de la cosecha no beneficiará al consumidor final, porque el Gobierno “progresista” interviene para sostener las cotizaciones en origen en lugar de dejar que la supuesta “mano invisible de mercado” traslade la bajada al bidón de aceite. La CNMC, por su parte, se limita a “recomendar” a Agricultura reforzar la justificación de la medida, con datos de demanda y flujos comerciales. El Ministerio defiende que la orden “recoge el criterio de determinación del porcentaje de retirada de aceite de cualquier categoría, a decidir por el operador, sobre el total de la producción acumulada mensualmente”.